Devenir Pâtissier en Australie : Mon Expérience avec un Visa Vacances-Travail

Dans cet article, nous partageons le récit captivant de Cédric, un pâtissier français qui a décidé de tenter l’aventure en Australie grâce au Visa Vacances-Travail (WHV). Son expérience unique à Melbourne et dans d’autres régions d’Australie offre un aperçu précieux pour ceux qui envisagent de s’installer en Australie et de travailler dans le secteur de la gastronomie.

Pourquoi Choisir de Travailler comme Pâtissier en Australie ?

Travailler en tant que pâtissier en Australie est une excellente opportunité pour plusieurs raisons :

• Une culture culinaire riche : L’Australie est réputée pour sa gastronomie innovante, et les pâtissiers y sont très appréciés.
• Une expérience internationale : Travailler à l’étranger enrichit votre CV et vous permet d’acquérir des compétences nouvelles.
• Des opportunités de voyage : Le WHV permet de voyager tout en travaillant, ce qui est idéal pour explorer le pays.

Mon Parcours en Australie

À mon arrivée à Melbourne en 2014, j’avais pour objectif de voyager tout en travaillant. Grâce à mon expérience en pâtisserie, j’ai pu décrocher un emploi rapidement.

Mes Premiers Pas à Melbourne

J’ai commencé à travailler au restaurant Vue de monde, un établissement bien cotée. Grâce au bouche-à-oreille, j’ai pu me faire embaucher facilement. Je travaillais 70 heures par semaine, ce qui m’a permis de gagner un bon salaire et de rencontrer des gens de divers horizons.

Expériences Diversifiées

J’ai ensuite changé de poste pour travailler dans une pâtisserie sur Lygon Street, où l’ambiance était conviviale. Mon salaire était équivalent, mais j’avais moins d’heures de travail. Après quelques mois, j’ai décidé de chercher d’autres expériences, notamment dans des fermes en Tasmanie, ce qui m’a permis de compléter les 88 jours nécessaires pour obtenir un second WHV.

Conseils pour les Futurs PVTistes

Si vous envisagez de travailler en Australie avec un WHV, voici quelques conseils :

• Soyez proactif : N’hésitez pas à démarcher directement les entreprises.
• Apprenez l’anglais : Améliorer votre niveau de langue vous aidera à vous intégrer plus facilement.
• Explorez le pays : Profitez de votre temps libre pour découvrir les merveilles de l’Australie.

Conclusion

Travailler comme pâtissier en Australie est une expérience enrichissante qui offre à la fois des opportunités professionnelles et des moments inoubliables de voyage. Si vous êtes passionné par la gastronomie et que vous souhaitez vivre une aventure unique, n’hésitez pas à envisager le Visa Vacances-Travail pour réaliser votre rêve australien !